Nachhaltigkeit – powered by Gensetter
08. Mär 2019
Die Marke «flowered by gensetter» steht im gärtnerischen Handel für Innovationskraft bei Produkten und Dienstleistungen, für hohe Serviceorientierung und nachhaltiges Wirtschaften. In diesem Newsletter stellen wir Ihnen gerne unser Engagement beim schonenden Umgang mit Ressourcen und der Umwelt näher vor.
Torf
Die gärtnerische Produktion in unseren Betrieben setzt weiter auf Torfreduzierung. Im Jahr 2018 wurden unsere Kulturen Verbena, Osteospermum, Chrysanthemum und Euphorbia komplett auf torffreie Substrate umgestellt. Damit sind es nunmehr 14 Arten, die wir ohne jeglichen Torf produzieren.
Damit konnten wir einen neuen Meilenstein überschreiten. 2018 haben wir 1'000 m3 weniger Torf eingesetzt als noch 2015. Wir arbeiten weiter an diesem Thema und sind überzeugt, dass wir bereits in zwei Jahren komplett ohne Torf auskommen werden. Aufgrund unseres hohen Know-hows in der Kulturführung, insbesondere in der Pflanzenernährung, müssen keinerlei Abstriche bei der Pflanzenqualität gemacht werden.
Reduktion des CO2-Ausstosses
Ein wichtiges Anliegen ist uns auch die Reduktion unserer CO2-Emissionen sowie die Optimierung unserer Energieeffizienz.
Bereits vor mehr als 20 Jahren wurde die alte Ölheizung, welche die Gewächshäuser in Landquart mit Wärme versorgt durch eine nachhaltige Alternative ersetzt: Seither beziehen wir unsere Wärme von der Abfallverbrennungsanlage Trimmis. Dank dieser Fernwärmeheizung werden die Gewächshäuser praktisch ohne CO2-Emissionen beheizt.
2016 konnten wir die erste Photovoltaik-Anlage in Betrieb nehmen und bis heute weiter ausbauen. Auf diese Weise konnten allein 2018 rund 40 Tonnen CO2 eingespart werden, was der Assimilationsleistung von 114 Bäumen entspricht.
Das Zertifikat der Energie-Agentur der Wirtschaft ist für uns eine Bestätigung, dass wir auf dem richtigen Weg sind und motiviert uns, weitere Energieeffizienzprojekte in Angriff zu nehmen.
Pflanzenschutz
Wie beim Menschen, steht auch bei Pflanzen die Prävention im Mittelpunkt - «Vorbeugen ist besser als Heilen». Damit die Pflanzen vital sind und sich gut entwickeln können, sorgt unser Produktionsleiter Benno Stauber mit seinem Team für ein optimales Klima in den Gewächshäusern. Schon das Giessen zum richtigen Zeitpunkt und eine anschliessende Durchlüftung lassen die Pflanzen schnell abtrocknen und trocken in die Nacht gehen. Dadurch kann z.B. der Einsatz von Fungiziden vermindert oder sogar ausgeschlossen werden. Es gibt noch viele weitere Beispiele des «physiologischen Pflanzenschutzes».
Sollte es doch einmal notwendig sein, Pflanzenbehandlungsmittel einzusetzen, verzichten wir auf synthetische Insektizide. So ist nicht nur der Betrieb Bündner Bio Blumen ein Vorzeigebetrieb, sondern auch die anderen Gensetter-Produktionsstätten arbeiten an einer Produktion ohne Pflanzenschutzmittel.
