Gemüse & Kräuter im Trend

03. Mai 2021

Gemüse & Kräuter im Trend

Das Verbraucherverhalten beeinflusst die Produktentwicklung und das Angebot von Unternehmen. Dieser Binsenweisheit folgen wir in der gartenbaulichen Produktion und im Detailhandel seit vielen Jahrzehnten. Dabei versuchen wir sogar «vor der Welle» zu schwimmen, das heisst zu erkennen, wann ein kurzfristiges Nachfragehoch in einen langfristigen Trend münden könnte. Ein Beispiel hierzu sind Gemüse und Kräuter – hier investieren wir bereits seit einigen Jahren in Sortiment und Qualität.

Ein wichtiger Punkt ist immer die Auswahl der besten Sorten. Hier spielen Kriterien wie Geschmack der Früchte, Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten, Schädlingen und Temperatureinflüssen sowie die möglichst einfache Pflege beim Endkonsumenten eine Rolle.

Um dem Detailhandel in diesem Sortimentsbereich zu einer herausragenden Stellung zu verhelfen, werden die Küchen- und Heilkräuter, Gemüsepflanzen und -setzlinge in unseren eigenen Betrieben kultiviert. Dabei verzichten wir weitestgehend auf Pflanzenschutzmittel und setzen stattdessen Nützlinge und Pflanzenstärkungsmittel ein.

Starke Jungpflanzen von Tomaten, Gurken und Auberginen für Pflanzkübel und Beete.
Starke Jungpflanzen von Tomaten, Gurken und Auberginen für Pflanzkübel und Beete.

Was nützen jedoch die besten Produktionsverfahren, wenn der Endkonsument oder die Endkonsumentin am Point-of-Sale die pestizidfrei produzierten Pflanzen nicht von anderen unterscheiden kann? Wir sorgen vor! Die Pflanzen aus unserer Produktion werden mit einem Bildetikett geliefert, auf dem die Kunden auch weitere Informationen zu den verschiedenen Sorten finden.

Ein Blick in die Produktion unserer Salatpaprika.
Ein Blick in die Produktion unserer Salatpaprika.

Bei Kräutern suchen Verbraucher und Verbraucherinnen nach grösseren Pflanzen, die sofort in der Küche verwendet werden können. Deswegen bietet «Flowered by Gensetter» ein umfassendes Sortiment im 17-cm-Topf an; die Kräuter können sofort verwendet und/oder gepflanzt werden:

  • Verschiedene Basilikumarten
  • Salbei
  • Rosmarin
  • Zitronenmelisse
  • Thymian
  • Estragon
  • Minze
  • und viele andere
    Starke Qualität bei Kräutern in grossen Containertöpfen - aufgenommen in unserem Betrieb in Rankweil.
    Starke Qualität bei Kräutern in grossen Containertöpfen - aufgenommen in unserem Betrieb in Rankweil.

    Mit der umfassenden Sortimentsbreite und der überzeugenden inneren und äusseren Qualität sind Sie bestens gerüstet, um den Naschgartenspass der Millenials und die Erntebegeisterung der Generation Y optimal zu unterstützen.

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    Wir freuen uns auf Ihre Nachfragen und Bestellungen!

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